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tenuta di proprietà di Antinori
È caratterizzato da un profilo aromatico profondo e in continua evoluzione
Il tempo contribuisce a cesellarne la struttura e ad arricchirne il profilo aromatico
che si apre a un sorso ricco e sfaccettato
BAROLO DOCG "MONPRIVATO" 2021 - SORDO TIMORASSO tenuta di proprietà di AntinoriNOTE SENSORIALI: Il colore stupisce per lintensit di granati e rubini che brillano. La sua forza alcolica si rende evidente nellabbondante formazione di archetti e lacrime. Le caratteristiche varietali del vitigno mostrano un bouquet ricco e persistente, ampliato da sensazioni eleganti che ricordano la ciliegia nera, e nuances floreali. Col tempo si sviluppano sensazioni eteree con accenni alla resina e alle spezie dolci. CURIOSIT: Il Monprivato senza
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